誰でも簡単にできる♥炊き込みご飯

♥みかママ♥
♥みかママ♥ @cook_40150425

とても簡単に出来る、炊き込みご飯♡
鶏肉をしゃけや小芋に変えたり、ゴボウを入れるなど、具材を変えてアレンジしてください!
このレシピの生い立ち
面倒くさがりな私でもできるように。
どこでも自分で確認できるようにメモ。

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材料

4人分
  1. 鶏もも肉 1/2枚
  2. 油揚げ 1/2枚
  3. しめじ 1/2パック
  4. にんじん 1/2本
  5. こんにゃく 1/2個
  6. しょうが 好きなだけ
  7. 2合
  8. 適量(いつも通り)
  9. ★だしのもと 8g(ほんだしなら小袋1)
  10. ★しょうゆ 大さじ2
  11. ★お酒 大さじ1
  12. ねぎ お好みで(盛り付け時に)

作り方

  1. 1

    お米を洗って、いつも通りの水の量を入れます。

  2. 2

    ★の調味料を(1)に入れ、軽くかき混ぜます。

  3. 3

    具材を食べやすい大きさに切り、(1)に投入。

  4. 4

    あとはスイッチを入れるだけ♡

コツ・ポイント

分量書いていますが、冷蔵庫と相談して調整してください!
ちなみに、我が家は分量を考えるのが面倒なので、お米は4合炊きにして、ダシは8gのまま、具材は1本・1袋など分かりやすい量を突っ込んでいます。
(具材はそのときの気分でテキトーに)

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レシピ作者

♥みかママ♥
♥みかママ♥ @cook_40150425
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簡単で美味しい料理を求めて…♡子供の離乳食でもお世話になります! 基本は見る側です☆ 自分のメモ用に何件かレシピ置いています!
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