定番 ＊ 切り干し大根の煮物
yu○ @cook_40068650
材料をきって煮るだけで
すぐにできる定番おかず♩
このレシピの生い立ち
簡単でおいしい定番おかずです(﹡ˆ ˆ﹡)
お弁当にもどうぞ!
アプリでひらく作り方
- 1
材料を用意し、切り干し大根は水に20分くらいつけておきます。
-
- 2
にんじん・しいたけを千切り、
ちくわ・油揚げをお好みの大きさに切ります。 -
- 3
鍋に油をしき、にんじん・切り干し大根・しいたけを軽く炒めます。
-
- 4
そこに水、ちくわ・油揚げを入れて
10分くらい煮ます。 -
- 5
調味料を入れ、さらに汁が少なくなるまで弱火で煮て完成です！
-
コツ・ポイント
特にありませんが、味が薄いと感じたら
おしょうゆを足してみてください。
リアクション
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