長ネギとカマボコで簡単!塩焼きそば。

hi4460
hi4460 @cook_40152517

ソース焼きそばに飽きた時に!
5分でできる塩焼きそば。
このレシピの生い立ち
旦那様が焼きそば好きなんですけど、いつもソース味だったで、ちょっと挑戦しました。

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材料

一人分
  1. 長ネギ 1本。(もしくは緑の部分のみ3本分)
  2. かまぼこ 半分
  3. 1個
  4. やきそば 1袋
  5. 適当
  6. コショウ 適当
  7. 味の素 適当
  8. サラダ油 適当
  9. 大さじ2
  10. ニンニク 1かけ(あれば)

作り方

  1. 1

    長ネギを輪切りで適当に切ります。
    かまぼこも細かく刻みます

  2. 2

    フライパンにサラダ油、あればニンニクをきざみ、長ネギとかまぼこを入れていためます。塩、コショウ、味の素を適当に入れます。

  3. 3

    だいたいいため上がった所で、市販の焼きそば一袋を水を大さじ2杯程度入れて麺をほぐします。

  4. 4

    水が無くなった所で味を確認し、好みの味にします。
    最後に目玉焼きを作り、麺の上にのせたら完成♪半熟が良いかも!!

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レシピ作者

hi4460
hi4460 @cook_40152517
に公開
主婦2年生です。ずーっと一人暮らしで1人の食事が長かったので、結婚してからクックパッドに助けてもらっています。オリジナル料理が出来るようになるために、まずは基本をこちらで教えて頂こうかと。。。計量カップとかなかなか使わないので、レシピが丁寧じゃなくてごめんなさいい。。。
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