ターツァイのオイスターソース炒め！
ienas @cook_40071435
こんなに大きくなるなんて思ってもなかったです♪
このレシピの生い立ち
育てることも食べることも初めてのターツァイで作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
ie・naで栽培したターツァイを収穫。
※直径25cm位に成長しました◎
-
- 2
ターツァイの葉っぱを1枚づつ分解し、茎と葉の部分に切り分ける。
- 3
豚肉は食べやすい大きさに切り、塩コショウしておく。
- 4
フライパンでにんにくとしょうと豚肉を炒める。
※少しカリッとするくらいがいいかも！
- 5
ターツァイの茎から先に炒め、しなっとしてきたら葉っぱ部分を入れ、中華だしを加えさらに炒める。
- 6
最後にオイスターソースを加え、焦がさないようにさっと炒めて出来上がり。
コツ・ポイント
茎の部分は結構炒めてもシャキシャキ感が残り食べた時がとても楽しいです◎
豚肉は味付きのものでもおいしく出来上がりますよ♪
リアクション
似たレシピ
豚肉ともやしのオイスターソース炒め
材料少なめ、簡単工程、低コスト！シンプルだから作りやすいレシピです。オイスターソースとごま油が相性抜群！
もやしと豆苗のオイスターソース炒め
時間がない時にもすぐできる、簡単でメインになるおいしい炒め物です。
豆腐とニラの牡蠣油炒め
野菜は大きく切って簡単に。
厚揚げのオイスターソース炒め
安くてボリューム感があり夕食の一品に簡単にできます
青トマトのオイスターソース炒め
青トマトの酸味と歯ごたえが癖になります。調味料の量はご家庭で調節して下さい。
インゲンとタケノコのオイスターソース炒め
炒り玉子の作り方にちょっとしたコツがあります♪オイスターソースを使った中華風な料理です。 インゲン きくらげでヘルシーに。玉子 豚肉でボリュームのあるおかずになりました。
豚肉と卵の炒め物☆オイスターソースかけ
豚こま切れ肉を卵でとじてオイスターソースをかけるだけの超簡単で家計にも優しい１品です♪ご飯に良く合いますよ～(*^^)v
ニラ玉☆オイスターソース炒め
３分あれば出来あがり！でもメインになる位しっかりした味です♪
白菜のオイスターソース炒め
旬の白菜を使った簡単な1品です。サイドメニューにいかがでしょうか。
豚肉ともやしのオイスター炒め
炒めるだけの簡単料理！ご飯がすすむスタミナおかずです。一度食べたらクセになる？我が家のおすすめです☆
豚肉と白菜の中華風炒めあんかけ風
激ウマです。
【簡単】エリンギのオイスターソース炒め
バター炒めも美味しいですが たまには目先の違うこんなメニューはどうでしょう。お弁当にもピッタリです。
☆美味☆ニンニクの芽オイスターソース炒め
子どももパクパク食べやすい一品です。あっさりしてつまみにもなります。
豚肉とピーマンのオイスターソース炒め
オイスターソースのコクとほんのり香るごま油で、お弁当にピッタリな隙間オカズができました。材料少なめ、簡単工程。
レタスとカニカマのオイスターソースいため
ささっと作れておいしいよ♪
牛コマ肉と大根のオイスターソース炒め
大根を短冊切りにして、フライパンで焼き、下味のついた牛コマ肉を投入。臭み消しにネギを入れてオイスターソースで仕上げます
ナスと豚肉のオイスターソース炒め
ジュワっと広がる豚肉の旨味とナスからしみ出るオイスターソースのコクが自慢のレシピが出来ました。お弁当のメインにも◎
☆豚バラアツコのオイスターソース炒め☆
厚揚げと小松菜♪あっさりしそうな２品が、オイスターソースでがっつりご飯がススム味に大変身！
枝豆＆冷凍えびのオイスターソース炒め☆
レンジを使って、冷凍えびでもプリプリ感が残るように工夫しました！簡単、短時間で出来ておいしいおかずです。ビールのおつまみにもどうぞ♪
みみじろー 
牛肉とブロッコリーのオイスターソース炒め
おうち中華に新メニュー。ブロッコリーに染みたオイスターソース味がたまりません
この味☆野菜たっぷりレバーニラ炒め☆
余りものでこんなにおいしく作れると思っていませんでした♪レバニラ♪
イカとパプリカのオイスターソース炒め
にんにくとオイスターソースの香りが食欲をそそります♩
パンまい 
もやしとたまごのオイスターソース炒め
もやしとオイスターソースってあいますね～。冷蔵庫に残っていた具材も入れてボリュームアップ
鶏ささみとピーマンのオイスターソース炒め
鶏ささみをチンジャオロース風に
minakon 
エリンギとほうれん草のオイスター炒め
あと一品に大きく切ったエリンギとほうれん草をさっと炒めた一品です
胸肉のオイマヨ炒め
胸肉おつまみシリーズ。ご飯のお供、おつまみにもなってヘルシーレシピです。丼も美味しい、、
ブロッコリーと豚肉のオイスターソース炒め
オイスターソースだけで味がきまります！簡単美味しい、副菜にも主菜にもなるおかずです。
オイスターソースで野菜炒め
ちょっとリッチに、オイスターソースを使って炒めてみました。
みったま 
小松菜のオイスターソース炒め
オイスターソースだけで、こんなに美味しです♪試してみて下さい。
小松菜ときのこオイスターソース炒め
小松菜ときのこってこんなにおいしいの？？そんな一品ができあがりました。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18303173
