ほくほく! 栗味かぼちゃの煮物

おもち♪♫
おもち♪♫ @cook_40152920

栗味かぼちゃの素材を活かした煮物です。砂糖を入れなくても、とってもほくほくで甘くて美味しいですよ(❃´◡`❃)
このレシピの生い立ち
栗味かぼちゃを使った煮物を作りたかったので

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材料

3人分くらい
  1. 栗味かぼちゃ 4/1
  2. 200cc
  3. みりん 大さじ1
  4. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    かぼちゃの種とわたを取り、500Wの電子レンジで2分30秒〜3分チンして、一口サイズに切り、面取りします。

  2. 2

    鍋にかぼちゃを皮が下になるように敷き詰め、煮汁の材料を入れて中火で煮ます。

  3. 3

    煮汁が沸騰したら弱火にして落し蓋をして煮汁がほとんど無くなるまで煮ます。

コツ・ポイント

簡単なので特にありません!

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レシピ作者

おもち♪♫
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一人暮らしの会社員です。みなさんのレシピを参考にしながら料理上手になれるように頑張ります(❃´◡`❃)
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