ほくほくしっとりかぼちゃの煮物
くんきん @cook_40050897
土鍋で作るほくほくしっとりおいしいかぼちゃの煮物です。
このレシピの生い立ち
かぼちゃの煮物を土鍋で作ってみたら失敗知らず・・・土鍋で作るようになってから家族も喜んで食べてくれるようになりました♪
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃはよく洗い種をとり、食べやすい大きさに切る。
- 2
土鍋に①と★を入れて蓋をして火にかける。
- 3
沸騰したら弱火にして約１０分煮る。くしがすっと通ったら火をとめて再び蓋をしてそのまま冷まして出来上がり。
- 4
2018/4/28材料を少し見直しました。
コツ・ポイント
火を止めて冷めるまでおいておくとしっとりおいしく仕上がります。
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