かぼちゃの煮物
ムムム。 @cook_40138318
お砂糖は使ってない、かぼちゃの甘味を活かした煮物にしました。
このレシピの生い立ち
かぼちゃが安くなっていたので、久しぶりに煮物にしました。
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃは10センチくらいの厚さに切る。
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- 2
かぼちゃの周りを面取りして、煮くづれを防ぐ。
-
- 3
鍋に面取りしたかぼちゃを入れ、かぼちゃが被るくらいの水を入れる。
-
- 4
●の調味料を鍋にいれて落とし蓋をして中火で煮る。
-
- 5
かぼちゃに串を刺して串が通ったら出来上がり。
-
- 6
2024.4.30 かぼちゃの煮物の検索トップ10にランクインしました。
皆さん、ありがとうございます。
コツ・ポイント
かぼちゃは面取りをする。
リアクション
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