ちんげん菜のごま和え
gami_gami @cook_40099166
シャキシャキ歯ごたえにくせのない
ちんげん菜とごまの風味がよく合います。
このレシピの生い立ち
シャキシャキあっさりです。
アプリでひらく作り方
- 1
ちんげん菜は根本をよく洗い、横に半分に切り、葉と茎に分ける。
大きいものは食べやすい大きさに切る。 - 2
熱湯に塩を少々入れ、ちんげん菜を茎の部分から加え、1～2分茹でて葉を加える。
ざるに広げ冷ます。 - 3
調味料を合わせ、食べる直前にちんげん菜とあえる。
コツ・ポイント
特になし
リアクション
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