まぐろのショウガ煮

glincotto @cook_40119989
まぐろを買ってきたのになんとなくお刺身じゃない気分になってしまったときに考えました。
このレシピの生い立ち
サオで買ってきたまぐろを簡単に煮ました。
こうすればお弁当にも入れられます!
作り方
- 1
まぐろを一口大に切る。
- 2
調味料をすべて入れ、沸騰させてから、①のまぐろを入れる。
- 3
煮汁がほとんどなくなるまで煮詰める。
コツ・ポイント
ショウガ煮にしてしまえば、日持ちもします!
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