鶏肉とほうれん草の炒めもの
シロクマ♪ @cook_40130818
材料も少なく簡単なのにおいしいですよ♪
鶏肉やちくわの旨味が出て、シンプルな美味しさですd(^-^)
このレシピの生い立ち
家採りの新鮮なほうれん草があったので(*^^*)
意外な美味しさでした♪
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草(冷凍していた物でもOK 解凍してよくしぼって使って下さいね♪)を洗って食べやすい大きさに切る
- 2
鶏肉を一口サイズに切り、ちくわは斜め切りにする
- 3
フライパンに油をひいて、鶏肉をよく炒めて焼き色がついたら、ほうれん草を入れて炒める
- 4
ほうれん草の水気を飛ばすように少し炒める。ちくわを入れて塩コショウで調味したら出来上がり♪
コツ・ポイント
ほうれん草の水気が出るので、塩コショウは気持ち多めに入れること!
冷凍しておいたほうれん草は、若干水気が多いのでしぼって使うことをおすすめします
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