ジャガイモとベーコンの簡単トマトソース

パスタを茹でる用のお湯は一番最初に沸かしておく。
→ここで麺も入れちゃいます。
※お好みで塩を入れておくのも良し。

冷凍ポテトはフライパンの上で解凍しつつ、
オリーブオイルで玉ねぎを炒める。
(冷凍ポテトは細かくカットしてもOK！)

玉ねぎが飴色になってきたところで一口大に切ったベーコンをカリカリに炒める。
そして、味付けに塩胡椒。

火が通ってきた頃に、トマトソース、白ワインを加え、コンソメキューブも同時に投入。

麺の様子を見て、湯切りしたら素早く具材と合わせて絡める。
※ここが難しい。