明太とろろ蕎麦稲荷

見た目も鮮やかなそば稲荷です。

★ラクうまポイント★山芋と明太子をビニール袋に入れて揉み合わせるだけ♪～たっぷりの山芋と明太子を合わせてさっぱりと。明太子がほんのり赤く染めるとろろそば～明太子をもっと楽しんでもらいたい！いろいろな料理で大活躍の明太子。明太子の旨みと辛みを存分に楽しめる、ラクうまレシピです。

お稲荷さんにお蕎麦入れてみました！

おくらも山芋とろろも、夏には嬉しい食材ですよね！それを冷っこい蕎麦と一緒に食べましょう！

とろろが絡んだそばの"のどごし"最高です!!食欲がない時もつるつる～といただけます♪暑い夏にピッタリ★

きつね蕎麦、じゃなくて”蕎麦いなり”。新潟のB級グルメっす！

酢飯の代わりに蕎麦を詰めた、お稲荷さんです。

新春らしく稲荷寿司⁉︎違います！笑。こちらは蕎麦で作った稲荷寿司です。ヘルシーそば稲荷寿司で正月太りも解消^ ^♪

おいなりさんの中身は「おそば」です。わさびがピリッときいておいしいですよ！

とっても簡単！夏のおもてなし料理にぴったり☆稲荷蕎麦＆稲荷うどん

お稲荷の中身を蕎麦にしてみました。

見た目はいなり寿司ですが、中身はお蕎麦です☆簡単にできるので、行楽弁当にもGood！皆で食べると美味しいよ＾＾

＊茨城県笠間市の笠間稲荷神社の名物＊＊お蕎麦の入ったいなりです♪

お蕎麦を一口でパクリといなり寿司風にしてみました

ジューシーお揚げのいなり♪お好みで、蕎麦や酢飯で♪

我が家では夏になると必ず作るそば稲荷、甘じょっぱいいなりのかわとお蕎麦がとても合うんです皆様のおかげで話題入りしました

おひな様やお祝いにも小腹が空いた時にも短時間で美味しいそば稲荷

♢おひとり様ランチ編ササッと出来てササッと食べれる蕎麦にはとろろがよく似合う♡長芋だから簡単とろろ蕎麦♪

暑くて食欲ないときにでもつるつる食べられちゃいます。

あま～くて、見た目もかわいいおいなりさんです。行楽のお供にもどうぞ♪

茹でたオクラを叩いて掛け蕎麦にのせました。サッパリ美味しいシンプルな蕎麦です。

下味をつけた蕎麦を稲荷の皮に詰めました♪行楽のお供にも♪

温かいお蕎麦にとろとろすりおろし長芋・卵黄をのせて♪♪

夏に蕎麦をよく食べるのですが、何か他の食べ方はないかと考えました。

おいなりさんの中身を「そば」に変更。紅生姜がいい味出してます♪

いなり寿司用いなりにそばを詰めて作りました。大皿に盛れば、おもてなしの時に取り分けしやすい！！

そばとねぎ、お稲荷さんの甘辛さが絶妙です！おやつにも、おつまみにもイケますョ～♪

長いもの代わりにオクラをとろろ状態にしました。とろろ蕎麦は諦めていたけどオクラに救われました。

これから暑い日にはピッタリのおそばです。

見た目も可愛いパーティー仕立てのいなり寿司です☆