サヴァ×みょうがの香り和え
ＲＯＮちゃん @cook_40139093
サヴァ×みょうがを味噌で和えたものを、塩ラーメンにのせてみました！
苦手な鯖が、大好きになりました。
このレシピの生い立ち
鯖の油の臭い、あまり好きではないですが・・・
なめろう感覚で、あえて挑戦したら意外と美味しくて！！
ごはんやおつまみに、ぴったりです！
アプリでひらく作り方
- 1
サヴァ・・・塩鯖。
網で焼いて、皮と骨を除きながら身をほぐします。※網でやくと、余計な油も落ちます！ -
- 2
みょうがと青ねぎは、薄くスライスしておきます。
-
- 3
１・２に、味噌と白ごまを加えて、和えたら完成！
あっという間に出来ます。 -
- 4
今日は塩ラーメンに乗せましたが、ごはんやつまみにもぴったりですよ！
-
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