あごだしで簡単和風パスタ

テクテクちゃん
テクテクちゃん @cook_40115060

だし醤油って、万能調味料です‼️パスタも、なんと本格的な味に‼️それも、と〜っても簡単!
このレシピの生い立ち
何もない昼食に、家族が喜ぶ一品です‼️
ほうれん草&ベーコンを炒めて、あごだし醤油で味をつけても最高です‼️
だし醤油は、和食に限らずですね。

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材料

4人分
  1. パスタ 400グラム
  2. あごだしつゆ 大さじ2
  3. じゃこ ひとにぎり
  4. バター 大さじ2
  5. しそ 10枚

作り方

  1. 1

    パスタは、表示通りに茹でる。
    しそは細切りにする。

  2. 2

    フライパンにバターを入れ、じゃこを炒めます。

  3. 3

    香りが出てきたら、パスタ、あごだし醤油を入れ混ぜます。

  4. 4

    器に盛り、シソを散らし出来上がりです‼️
    お好みで七味をかけてください。

コツ・ポイント

バターが少ないとフライパンにじゃこがくっついてしまうので、気分多めで炒めてください。
バターの油分が残っている間にパスタを入れると、パスタに香りがつき、パサつきません。

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レシピ作者

テクテクちゃん
テクテクちゃん @cook_40115060
に公開
2017.3.10 ありがとうございます!皆様からいただくつくれぽが 100 件を超えました!これからも、たくさんのレシピを考えようと思います!2017.2.4 ありがとうございます!レシピが 3,000 枚印刷されました。作るの大好き、食べるの大好き!(^o^)これからも料理を楽しみ、もっともっと上達したいです!気に入って頂けましたら、つくれぽ頂けると嬉しいです!!
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