レンジで簡単 小松菜とウインナーのスープ

のりゆきパパ
のりゆきパパ @cook_40054657

レンジだけで簡単、3分で一人のスープが美味しく出来ます。水は使わず、小松菜とトマトの水分だけなので、ヘルシーです♪
このレシピの生い立ち
朝食に野菜スープが食べたかったので。レンジだけで短時間で作ってみたら、美味しくできたのでご紹介しました♪

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材料

1人分
  1. 小松菜 1/5把
  2. トマト 中1個
  3. ウインナー 2~3本
  4. オリーブオイル 大さじ1
  5. 粗びきコショウ 少々
  6. 岩塩 少々

作り方

  1. 1

    材料を用意します。写真のような感じです。

  2. 2

    トマトを小さめのくし切りにして、小松菜を2~3cmにザク切りにします。

  3. 3

    トマトの上に小松菜を乗せて、岩塩を降ります。その上に切ったウインナーを乗せ、オリーブオイルと粗びきコショウを降ります。

  4. 4

    ラップで蓋をして、500wのレンジで3分加熱したら、出来上がり♪

コツ・ポイント

塩は岩塩がお奨めです。また、塩は小松菜に直接かけるようにして下さい。ウインナーは美味しいものが良いと思います。今回はバジル入りを使いました。

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レシピ作者

のりゆきパパ
のりゆきパパ @cook_40054657
に公開
8年前の単身赴任をきっかけに投稿を始めました(^^)今は家族と一緒ですが、思いついた時に料理やってます!
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