ID18256780 のミルク食パンの入れ方を参考に
水と卵をしっかり混ぜてから
☆の材料全てを入れセットします。

生地作りスタートします。

生地ができたら生地を出します。下に向け回すように落とすと綺麗に落ちます。

生地を4つに分けます

切り口を包むように生地丸めます。

生地を5分休ませます。

天板に並べ 手で軽く押し少し平らにして発酵させます。

このように発酵させたら取り出し、オーブンを170度にあたためておきます。

照り用の卵を塗ります。

お好みで胡麻もふってオーブンへ！

170度で14〜15分焼けば完成です。

裏面もこんな感じです。

最高のバンズが出来ました♪
今日はハンバーガー♪
召し上がれ^ ^

80g弱で5個で作ってみました。
胡麻もたっぷりと

胡麻が香ばしく美味しかったです。

合い挽きミンチでも美味しくできます。

ID20229662
アメリカンバーガーも紹介してます。

ウエスタンバーガー
ID18317049 で紹介してます^ ^

ID 20620411
おつまみパン　フーガス　紹介してます。