簡単 とろ〜りたまごポテトカップエッグ♡
＊みにとまと＊ @cook_40116462
とろ〜りたまごをからめてめしあがれ♡
このレシピの生い立ち
じゃがバター大好きな娘に
ワンランクアップしてトッピングしてみました（＾ν＾）
アプリでひらく作り方
- 1
たまごは半日以上冷凍しておく
- 2
じゃが芋は皮を洗って丸ごとラップして火が通るまでレンチン
- 3
じゃが芋を皮付きのまま半分に切って
周りを少し残して真ん中をスプーンでくり抜く - 4
とろけるチーズ→半分に切った冷凍たまご→チーズ→ケチャップ→パン粉→バター→オリーブオイルの順にじゃが芋に乗せる
- 5
予熱した魚グリルやトースターでチーズが溶けるまで焼いたら出来上がり。ブラックペッパーやパセリなどトッピング
コツ・ポイント
焼くときアルミホイルを型にして敷くと安定します。
くりぬいたじゃが芋は
サラダなどに(＾ｰ^)ノ
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