ダイエットにも♡かぶの葉とえのき炒め

ヘルシーもん
ヘルシーもん @cook_40100472

糖質制限ダイエットにもってこいのレシピです!
栄養価もあり、よく噛むことで本当にお腹いっぱいになれます(*^ω^*)
このレシピの生い立ち
余ったかぶの葉を糖質オフの料理にしたくて作りました!
バターで風味・コクがアップ!
えのきのコリコリ感で満腹になれます!
あと一品にも!
便秘対策にもぜひ(*^ω^*)

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材料

  1. かぶの葉 好みの量
  2. えのき 1/2束
  3. バター 適量
  4. 醤油 2まわし程
  5. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    フライパンにバターを溶かす。

  2. 2

    えのきとかぶの葉を投入し、炒める。

  3. 3

    醤油を2まわし程入れ、水分を飛ばすように炒め、仕上げに白ごまをふりかけて完成!

    とても簡単です!

コツ・ポイント

かぶの葉は免疫力を高め、脂質や糖質の代謝を促し、抗酸化作用があります!良質な油で、食物繊維豊富で噛み応えのあるえのきで満腹中枢を刺激!
ダイエットや糖質制限に最適です!

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レシピ作者

ヘルシーもん
ヘルシーもん @cook_40100472
に公開
育ち盛りの子供が3人!家族5人中3人がすごくよく食べるので節約しつつ栄養のあるものを作るように心がけてます!子供達が家を出てからの午前中、料理をしている時が楽しい時間♡普通の主婦なので家にあるもの、手に入れやすい材料、もちろん節約!
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