そら豆とコーンとチーズのかき揚げ
クック7A3KDU☆ @cook_40155086
そら豆の苦味とコーンの甘さが香ばしいチーズの香りでサックサック！子供が大喜びで食べますよ。
このレシピの生い立ち
お友達からたくさんそら豆をいただいたので作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
そら豆は、切れ目を入れて軽く湯がいて薄皮をむく
- 2
皮をむいたそら豆とホールコーン、５ミリ角に切ったチーズをボールに入れ、ハーブソルト、小麦粉、水を入れて混ぜる
- 3
キッチンペーパーを5センチ角に切って、２で混ぜた種を乗せ、カラーラで１０分焼いたら出来上がり！
コツ・ポイント
カラーラとキッチンペーパーで作れば、ポロポロした材料も簡単にかき揚げにできます。
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