きゅうりの浅漬け

みーちゃんかっくん @cook_40127891
暑くなってくると、大量生産、大量消費が始まります(^◇^;)
このレシピの生い立ち
きゅうりの浅漬けが大好きすぎる主人のために作っています。いつも目分量でしたので、レシピ公開にあたって改めて計量してみました。浅漬けの素などなくても、おいしく出来ますよ☆
作り方
- 1
きゅうりは厚さ7~8mmの斜め切りにして、ジッパー付き保存袋に入れる。
- 2
塩を入れたら口を閉じ、全体に行き渡るようにして軽く塩もみする。
- 3
残りの調味料を全て加えてから再び口を閉じ、上下を返しながら全体に調味料を行き渡らせる。
- 4
空気を抜いて袋の口を閉じ、冷蔵庫に入れる。2~3時間で食べられるが、半日以上置くとおいしくなる。
日持ち:2~3日
コツ・ポイント
調味料を混ぜ込む時には、袋の空気を抜かずに、中身をゴロゴロと振るようにするといいです。
ウチでは、たくさん食べたいので薄味にしています。きゅうりの大きさやお好みに応じて塩加減をみてください。
似たレシピ

胡瓜とミョウガのにんにく浅漬け
ニンニクの香りが食欲をそそります!暑くなってきましたし、塩分と薬味で夏バテ対策にも…なったらいいな(笑)


昆布茶できゅうりの浅漬け
昆布茶の旨味が堪りません♪昆布茶大量消費キャンペーン中。


キュウリとなすのシンプル浅漬け
簡単にできる浅漬け、暑くなってきてキュウリとなすが美味しくなったら、是非。


きゅうりの浅漬け
簡単なのにお箸が止まらない!ビールのおつまみにも♪食卓のお供にも♪


きゅうりの浅漬け
家にあるものをぱぱっと混ぜたらかなり美味しかったので!


我が家で人気のきゅうりの浅漬け(酢漬け)
我が家で1番人気のきゅうりの食べ方。緑色の野菜が苦手なこどももパリパリポリポリ食べてくれます!きゅうりの大量消費にも。


さっぱり浅漬け
暑くなってきたらさっぱり食べたい!


胡瓜とセロリの浅漬け
気軽に浅漬けを作りたくて


★簡単!美味しい*きゅうりの浅漬け*♪
簡単に作れて美味しい浅漬けです。食べたくなったらすぐに作れます。


胡瓜の浅漬け
浅漬け大好き♡胡瓜の一本漬けやセロリ、長芋などでもとても美味しいです。唐辛子をいれるとまたピリッと美味しいです。


昆布茶とすし酢だけ!きゅうりの浅漬け
簡単に美味しく大量消費!子供達の試合の時は、塩分補給にもなるし欠かせません。


さっぱり✿きゅうりの浅漬け
昆布茶でさっぱり!おいしいお漬物です(^―^)


きゅうりとトマトの浅漬け
暑くなってきた夏に、さっぱりしたい時箸休めやおつまみに


きゅうりの浅漬け
実家から大量にもらったきゅうりの大処分市です。歯ごたえぽりぽり、手軽でうまし。


簡単♪キュウリの浅漬け~!
あっという間に出来るサラダ風浅漬けです^^


梅こぶ茶で!きゅうりのさっぱり浅漬け
夏!きゅうりを梅こぶ茶でさっぱり浅漬けに♩


浅漬けきゅうり☆昆布風味
サッパリ浅漬け。


こぶ茶で!浅漬キュウリ
箸休めやお茶受けに最適!


簡単おいしい【きゅうりの浅漬け】
お酢のチカラでさっぱり美味しい!"浅漬け"です。これからきゅうりが沢山採れる時期ですね(*^^*)大量消費にもどうぞ♪


焼肉の生だれで時短爆速きゅうりの浅漬け
時短、簡単パッパッと10分で完成!あと一品欲しい時にびったりです。一日おいてしっかりなじんでも美味しいです。きゅうりの大量消費にもなりますよ。このレシピの生い立ち地元山梨の料理研究家「守屋若奈」先生と一緒に考えたレシピになります。冷蔵庫に肥やしになりがちな「焼肉のたれ」は、実は万能調味料という事をもっと知っていただきたいと思い、様々な焼肉のたれを使ったレシピを紹介していきたいと思います。


きゅうりの浅漬け
きゅうり大量消費!


パリパリキュウリの、昆布茶の浅漬け!
昆布茶が効いた、甘酸っぱい、パリパリキュウリの浅漬けです。#prfmPOPFesRecipe


きゅうりと大根の浅漬け
あと1品ほしい時に便利です!


きゅうりの浅漬け風
脇役だけどお箸が止まりません☆


きゅうりの浅漬け(梅昆布茶漬け)
簡単あっさりおいしいごま油少し垂らしてもおいしい


キュウリの浅漬け
ささっと簡単。晩御飯の支度開始時に作っておけば、晩御飯の時間には丁度良く食べられますよ。きゅうりの大量消費に如何でしょう


ちりめんときゅうりと昆布茶で浅漬け♡
昆布茶がきゅうりといい感じに一体になった箸休め。の、つもりがお箸が休まらなくなります!!


きゅうりの浅漬け
お祭りの屋台で売っているような見た目にしたきゅうりの浅漬けです。


☆キュウリの浅漬け☆
とにかく簡単で、シンプルな浅漬け*\(^o^)/*


きゅうりの浅漬
やっぱりこの味~

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18329456