お肉やフライ ムニエル等に簡単 甘酢あん

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

唐揚げやフライ、ムニエルなどに、小鍋で簡単な甘酢あんです(^-^)♪
このレシピの生い立ち
甘酢あんをかけた料理がたべたくなったので!

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材料

3~4人分くらい
  1. 玉ねぎ 2分の1個
  2. しめじ(無くてもOK) 1株
  3. 1カップ
  4. 砂糖 大3
  5. お酢 大3
  6. 醤油 大2
  7. ケチャップ 大1
  8. 水溶き片栗粉 水 大2、粉 大1

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄くスライス、しめじは石突きを切り落とす。

  2. 2

    小鍋に水溶き片栗粉以外の材料を入れて、火にかける。

  3. 3

    沸騰したら、弱火で3~10分煮る。

  4. 4

    最後に、水溶き片栗粉でとろみを付ける。

コツ・ポイント

玉ねぎは、食感を残しても、とろとろでも、お好みで!
水溶き片栗粉は、最後に入れて下さい(^-^)

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レシピ作者

331ミミイ
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キッチンを見て頂きありがとうございます❀*゚レポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません!(;>_<;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです!でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます!励みになります。ありがとうございます❁
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