黒枝豆のおこわ

mayumiyumi @cook_40065311
くばらの「あごだしつゆ」のモニターに当選したので作りました♪
このレシピの生い立ち
くばらの「あごだしつゆ」を使って炊き込みご飯を作ろうと思ったが、ちょうど切り餅があったのでおこわにしました。
作り方
- 1
お米は洗って炊飯器に入れ、くばらの「あごだしつゆ」大さじ3と塩小さじ1/2を入れていつもの水加減よりは少し少なめに入れる
- 2
小さく切った餅と茹でてサヤから出した黒枝豆を加えて炊飯する
- 3
炊き上がったらまんべんなく混ぜる。
食べるときは塩と黒ゴマを振りかける
コツ・ポイント
水加減を、少し控えめのほうがベチャッとしない
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