ちくわとピーマンのごまごま炒め

お気楽主婦 @cook_40019229
好きな具材をごま油で炒めて、ごま塩で味付けする「ごまごま炒め」です。忙しい朝はとても助かります。お弁当に入れてもOK♥
このレシピの生い立ち
炒め物の味付けに困った時に調味料入れに並んでいたごま塩が目に入ったので使ってみました。
作り方
- 1
<今回はピーマンと竹輪使用>
ピーマンは種を取り除き、縦に千切り。ちくわも同じくらいの大きさに切り揃える。 - 2
フライパンにごま油を入れて強火で熱したらピーマンから炒める。
- 3
ピーマンが温まったらちくわを加えて炒める。ちくわに火が通り、ピーマンが好みの硬さになったら火を消しごま塩を入れて混ぜる。
- 4
お皿に盛り付けて召し上がれ♪
コツ・ポイント
★レシピと言えないかも?(^^; でも忙しい時は助かります。
★素材は色々と好みでアレンジしてみてください。
★使用する素材の塩分によって「ごま塩」を加減してください。
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