あと一品!きのこ・ほうれん草のおひたし

天地の家みゆき
天地の家みゆき @cook_40155645

きのことほうれん草を一緒に食べるとグ~!見た目も食感も楽しめますよ!
このレシピの生い立ち
肉料理にあと一品ほしくて、作りました!

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材料

1人分
  1. ほうれん草 2束
  2. しめじ 半分
  3. ぽん酢 適量
  4. ごま 適量

作り方

  1. 1

    鍋に水を沸騰させ、しめじを入れる。茹で上がったら取り出し水気を切る。

  2. 2

    取り出した鍋の湯に、ほうれん草を入れ1分ほど茹でたら軽くしぼり、食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    皿に盛りごまを散らしぽん酢をかける。

コツ・ポイント

熱いうちに食べたほうが美味しくいただけますよ!
きのことほうれん草を一緒に食べると更に美味しいです!

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

天地の家みゆき
天地の家みゆき @cook_40155645
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いろいろチャレンジしながら自分流の料理を楽しんでいます!
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