ごま油香るえのき茸炒め

♡mio1216♡
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ごま油の香りが食欲をそそるえのき茸炒めです。
5分でできます。
このレシピの生い立ち
えのき茸が余ったので、何か作れないかなと思いごま油で炒めてみました。

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材料

1人分
  1. えのき茸 1/2束
  2. ごま 大さじ1
  3. 醤油 大さじ1.5
  4. 大さじ1
  5. みりん 大さじ1
  6. お好みで
  7. 胡椒 お好みで

作り方

  1. 1

    えのき茸を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにごま油大さじ1を入れ、えのきを火が通るまで炒める。

  3. 3

    火が通ったら、★を入れる。

  4. 4

    塩、胡椒で味を整えて、出来上がり。

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レシピ作者

♡mio1216♡
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もりもりご飯を食べる旦那と2歳の男の子と0歳の女の子の4人で暮らすママです。お料理大好き。皆さんのレシピを参考にしながら楽しく料理をしています。つくれぽもお待ちしています(^^)
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