作り方
- 1
バターは溶かしておく
粉類は合わせてふるっておく
- 2
ボウルに卵白をいれ砂糖を何回かに分けて加え角が立つまであわだてる
- 3
薄力粉を入れ混ぜ溶かしバター、バニラエッセンスを加えまぜる。ぐるぐると混ぜない。
オーブン180度余熱開始
- 4
型に入れお好みでレシピですID18279291のクランブルやアーモンドスライスをのっける。オーブン180度15分焼く。
コツ・ポイント
卵白はよく泡立てます。約10分ほど。
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