簡単キレイ卵そぼろ
cat☆cat @cook_40106932
そぼろ丼をするのに、焦げずにパサパサでもない卵をいかがですか？
このレシピの生い立ち
そぼろ丼を食べたくなったので作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱ボールに、卵、砂糖、塩を入れて、泡立て器で混ぜる。
-
- 2
電子レンジに600wで１分熱して、混ぜる。
３０秒熱して混ぜるを繰り返す。だいたい約３分くらい。
-
- 3
火が入り出したら早いので、半熟になったら、取り出し、予熱で火が入ったら完成。
-
コツ・ポイント
火が通り出したら早いので、30秒待たずにかき混ぜてもいいと思います。
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