簡単!さつまいもの天ぷら

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

シンプルな天ぷらですがコツあり♪

このレシピの生い立ち
パープルスィートロード(紫いも)使用

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. さつまいも(紫いも) 1本
  2. 小麦粉 適量
  3. 適量
  4. 1個

作り方

  1. 1

    さつまいもを斜め厚切り
    衣を作って付けて170度の油で3分揚げて完成

コツ・ポイント

皮は洗えば剥かなくてOK
■衣ワンポイント
衣は卵と水を混ぜてから水と同じくらい小麦粉を入れます。サラサラ過ぎないように調整しましょう。
最後に氷を1個入れるとサクサクに揚がります。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
もっと読む

似たレシピ