
作り方
- 1
豚肉をフライパン(中火)で少し色が変わるくらいに炒めます。
- 2
半分くらい色が変わったところで☆印の調味料をすべて加える。
- 3
調味料がなくなるくらいまでじっくり煮詰めるように炒める。
コツ・ポイント
大匙で計量するときは表面張力いっぱいまで入れて計量する。
豚肉は薄切りであればどんな種類でもだいたいOK。
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