まぐろとオクラと長芋のねばねばマリネ✾
✱ゆっこ✱ @cook_40054422
シャリシャリの長芋が美味しい♪
ご飯にかけてお醤油すこし垂らしてまぐろ丼にしてもいいですね❁❀✿✾
このレシピの生い立ち
季節的にお酢のパワーを借りたくなってきました
マリネのレパートリー増やし中です✾
アプリでひらく作り方
- 1
マリネ液をボールに合わせておきます
- 2
まぐろと長芋は2cmの角切りに
オクラは塩ゆでにして1cm幅の輪切りにします
これら全てを①のボールへ
- 3
プチトマトはなるべく小ぶりのものを
洗ってそのまま①のボールに - 4
出来上がりです♪
-
コツ・ポイント
まぐろの水気をよくとってからマリネしましょう
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