*白菜と豆腐つくねの和風煮込み*

うきボー @cook_40092335
新しい和風な煮込み料理です*
豆腐を使って美味しいメイン料理を
作ってみませんか??
このレシピの生い立ち
なんか野菜いっぱいとれるもの作りたいな―と思って*
作り方
- 1
ボウルに☆印のものを入れ、泡だて器(手)で混ぜる。
ぐっちゃぐちゃにしてくださーい♪笑 - 2
白菜と水菜を食べやすい大きさに切る。
- 3
鍋(深めのフライパン)に★印のものを入れ、野菜に火がとおるまで煮込む。
- 4
1をスプーンを使って2の鍋に落として煮込む。
多少ぐちゃぐちゃになっても気にしません♪笑 - 5
お皿にもりつけ完成です‼★
お好みでネギを添えて…*
コツ・ポイント
もうつくねというか「豆腐そぼろ煮」になっちゃっても大丈夫‼
そーゆーモンです‼‼笑
一応つくね風にしても結局くずれちゃいます。。。。
残ればそれはもう幸運‼★笑
今回のも初めて上手く行きました!!笑
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