あさりと枝豆のガリバタ炊き込みご飯

にんじん、茹でたけのこは千切り、にんにくはみじん切りにする。

あさりは砂抜きして耐熱ボウルにひたひたの水と入れて、600wで８分加熱する。（汁は捨てない）

あさりの粗熱が冷めたら殻から取り出す。

フライパンにバターを敷きニンニクを炒める。続いてあさり、人参をさっと炒める。

米をとぎ、合わせた＊とあさりの茹で汁で２合の目盛りに合わせる。具も入れて軽く混ぜて炊飯する。

茹でた枝豆を混ぜて完成です。