もやしとイカゲソの簡単炒め

CHIROKO @cook_40021926
冷蔵庫にあったもので超特急の1品^^
このレシピの生い立ち
お刺身にした残りのゲソの消費に。もやしと合わせてみたら美味しかった^^
作り方
- 1
フライパンごま油を熱し、もやしをさっと炒め、塩・こしょうして取り出す。
- 2
バターを入れて、イカゲソを炒め、もやしを戻したら、調味料を加え、味を見て塩・こしょうで味を整え、ねぎを散らす。
- 3
- 4
コツ・ポイント
強火で素早く^^
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