もやしと舞茸のササっと炒め

PONTANzzz
PONTANzzz @cook_40273969

冷蔵庫にある物で、あともう1品・・・というとき、作ってみたレシピです。低コスト節約料理。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので、あともう1品できないかなっ?てときに考えました。低コストで作れちゃいます♪

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材料

4人分
  1. もやし 1袋
  2. 舞茸 70g
  3. にんにく(チューブ) 4cm
  4. しょう油 小さじ2
  5. ゴマ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンを熱し、ゴマ油を大さじ2フライパンに入れる。そこへもやしと舞茸とニンニクチューブを入れる

  2. 2

    さらに、醤油を加え、良く炒め合わせる→完成

コツ・ポイント

もやしのシャキシャキを味わっていただくため、火の通しすぎは要注意です。

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