簡単におかず一品☆モヤシと卵炒め
☆まさなん☆ @cook_40364630
モヤシと卵だけで作れてちゃんと1品になります！
是非試してみてください♪
このレシピの生い立ち
母が子供の頃に作ってくれて兄弟で争奪戦でした笑
それを思い出して作ってみたら今度は娘たちが争奪戦です笑
アプリでひらく作り方
- 1
モヤシを水洗いして水気を切っておく。
- 2
フライパンに胡麻油を入れて中火でモヤシを炒める。
-
- 3
気持ちしんなりしてきたら酒を入れてから味覇を入れて水分がなくなるまで炒める。
- 4
溶き卵を回しかけて火が通ったら完成！
-
コツ・ポイント
味覇の量は味を見て調節してください！
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