おからチャーハン
HÅRU @cook_40147314
おからいり簡単パラパラチャーハン！ ごはんは少量なのに大満腹！ ダイエットにオススメです。お弁当にもどうぞ✨
このレシピの生い立ち
ダイエット&満腹感がほしくておからにはまっています
オムライスバージョンもどうぞ！ ID:18307736
おからチャーハン
おからいり簡単パラパラチャーハン！ ごはんは少量なのに大満腹！ ダイエットにオススメです。お弁当にもどうぞ✨
このレシピの生い立ち
ダイエット&満腹感がほしくておからにはまっています
オムライスバージョンもどうぞ！ ID:18307736
作り方
- 1
野菜をお好みの大きさにみじん切り。粗めがオススメ。
- 2
フライパンを熱したら、おからを空炒りする。パラパラになるまで火を通す
-
- 3
野菜を炒める。火が通ったら一旦皿に取り出す
- 4
ごはんに卵を割り入れて混ぜ合わせる。フライパンを熱したら、油をしいてよーく熱する。そこに、卵ごはんを入れて焼き付ける
-
- 5
ごはんを切るように混ぜるとパラパラになる。そこに、先ほどのおからを入れて、ごはんと馴染ませる
-
- 6
野菜を入れて混ぜ合わせる。塩コショウ、オイスターソース、醤油をいれて味を調える。薄味だったら、顆粒の中華だしをいれると◎
コツ・ポイント
おからの量はお好みに調節してください。だいたい5:4くらいが食べやすいと思います。私が作るときは、いつもごはんと同量くらいまで入れてかさまししています。
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