ゴロゴロ野菜の野菜ジュース煮込み
栄養満点!!
切って煮込むだけ
このレシピの生い立ち
野菜ジュースを頂いたけど飲まないので料理に使いましたぁ～☺
作り方
- 1
今回の野菜ジュースです
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- 2
じゃがいも、人参、蓮根は一口大の乱切り、
玉ねぎくし切
鶏ももは一口大に切る
野菜はレンジで8分チン!! - 3
鶏ももはにんにく、しょうがを入れ焼き目をつける
- 4
鍋に野菜ジュース、コンソメ、砂糖、白ワインを入れぷくぷくさせ野菜を入れアルミホイル又は落し蓋をして弱火で10分煮る
- 5
③を加えて蓋をして15分煮込んで冷ます
食べる前に温める
コツ・ポイント
煮込むだけ…
今回は大根が少し残っていたので入れていまーす！
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