ほたていりしゅうまい

ゆうこさんのケーキ @cook_40144068
しゅうまいは手作りが一番!
ほたてのうまみがたっぷりです。
冷めてもおいしいので、お弁当にもぜひ♪
このレシピの生い立ち
友人から教えてもらったレシピを元に考えました。
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにし水けをしぼり片栗粉とまぜる。
- 2
生しいたけ・ほたてをみじん切りにし、☆を加えよくまぜる。
- 3
1と2をまぜる。
- 4
しゅうまいの皮に包み、蒸し器で12~15分蒸す。
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