豚肉と大豆の炒めもの
すまいるゆっきー @cook_40034303
大豆がたっぷり食べられて豚肉とも相性いい炒めものです。
このレシピの生い立ち
大豆は煮込みで使うことが多いので時間がかからない炒めものにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
人参、豚肉を食べやすく切る。人参は半月の薄切りにしました。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒めます。
- 3
色が変わってきたら、人参と大豆を加え炒めます。その後●の調味料で味付けしたら完成！
コツ・ポイント
人参は薄切りにすると火が早く通ります。
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