アプリでひらく作り方
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【道具を用意する】包丁・まな板・ボウルetc
- 2
【下準備】☆野菜を切り分ける。胡瓜→小口切り、竹輪→輪切り
- 3
☆胡瓜を塩で揉んで、しなしなになったら塩を洗い流して塩気を抜いておく。
- 4
☆●調味料を合わせておく。
- 5
【和える】胡瓜を絞ってボウルに移す。竹輪も加えて●調味料で和える。
コツ・ポイント
レモンのさわやかさを生かすこと
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