作り方
- 1
チョコを刻んでマーガリンと一緒にレンジで溶かし、滑らかになったら卵黄を入れよく混ぜる。
- 2
薄力粉とココアを合わせてふるう。
- 3
卵白に砂糖を2回に分けてメレンゲをたてる。
- 4
1のチョコを3にサックリ混ぜ、2も加えて再びサックリ混ぜる。
- 5
型に生地を流し込み、170度に予熱したオーブンで30分焼く!!
コツ・ポイント
メレンゲは、つのが立たなくても意外と平気でした♥
焼き終えたら2~3時間冷やすと美味しいです0w0!
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