風邪を引いたら☆ネギと生姜湯

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＊かなめん＊
＊かなめん＊ @cook_40136603

風邪っぽいな～と思ったら是非作ってみて！
ネギと生姜で体ポカポカ♪
お薬に頼らず、身近なもので対策しましょ(*´-`)
このレシピの生い立ち
小さい頃、おじいちゃんが風邪っぽいときに「ネギのやつ作ってー」と、よくおばあちゃんに頼んでいました。それが美味しそうで、いつしか一緒に飲むように…。
おじいちゃんとの大切な思い出の味です♡

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材料

2杯分
  1. ネギ 1/2本
  2. 生姜 大きめ1片
  3. 鰹節(個包装) 1/2パック
  4. 醤油 小さじ4
  5. (鰹節がない場合、だしの素) 小さじ1

作り方

  1. 1

    ネギは1本を半分にしたら、青い部分を含む方を使います。(青い部分はよーく洗ってくださいね)

  2. 2

    ネギを粗みじん切りにし、生姜はすりおろします。

  3. 3

    材料全てを半分ずつカップに入れ、お湯を注ぎます。

  4. 4

    味見をし、お好みの濃さにしてください。
    薄ければ塩か醤油を少しずつ足すといいです。

  5. 5

    *2016年11月29日*
    「生姜湯」の人気検索でトップ10入りしました♪
    閲覧ありがとうございます！

  6. 6

    毎日寒いですね(；・ω・)
    このレシピを通して、少しでも皆様のご健康にお役立てできたら嬉しいです♪

コツ・ポイント

ネギは青い部分も使いましょう！中身のとろっとしたものが風邪に効きますよ～♪
生姜は是非すりおろして！

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つくれぽ (7)

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レシピ作者

＊かなめん＊
＊かなめん＊ @cook_40136603
に公開
お菓子作りが大好きな1児の母。宝塚歌劇団や劇団四季が好きで、鼻歌を歌いながらお料理をする毎日♪今は育児でお休み中だけれど、普段は子どもと接するお仕事をしています(´∇｀)2018年10月に2児の母になりました♪
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