熱々♪鮭のおろし竜田
ゆのたママ @cook_40037628
ダイエット中だけど、たまには揚げ物も♪
鮭ならコラーゲンも摂れるし、おろしで酵素も摂れる(＇ｰ＇) ﾌﾌ
このレシピの生い立ち
コラーゲンが多い鮭を♪
アプリでひらく作り方
- 1
鮭は☆の調味料でつけておく。15分ほど。
-
- 2
1を漬けてる間におろし作り♪
大根は皮を剥いておろす。水気を少し切っておく。■を全部混ぜておく。 -
- 3
1に片栗粉をまぶして、中火で温めておいた油で揚げます。
-
- 4
食べる直前にお皿に2を入れ、上に3を乗せる。
長い間置いておくと、さっくり感がなくなりますよ！
コツ・ポイント
おろしを上に乗せてもいいけど、ふにゃふにゃよりサクサクの竜田揚げがいいので♪
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