アプリでひらく作り方
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★を合わせておく。蓮根は薄いいちょう切りにして酢水にさらしてアク抜きする。人参は薄い半月切り。ニラは4cm長さに切る。
- 2
フライパンに☆米油を熱し、蓮根、人参、ニラの順に炒め、★を入れてサッと炒め合わせる。出来上がり♡
コツ・ポイント
蓮根は歯ごたえシャキッと炒めましょう♪
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