驚愕レシピNo.16 細切り豚肉の辛旨丼
豚肉を炒めて､甜麺醤と豆板醤を合わせたタレで絡めた濃いめのお味～♪皆様のお口に合えば嬉しいです♪v(*'-^*)^☆
このレシピの生い立ち
私のレシピノートには丼物が無い(T^T)!皆様に頼りきりだったので､何とかオリジナルを開発せねば!私なりに頑張ったよ(T^T)本日のBGM!ももいろクローバーでピンキージョーンズ!逆境こそがチャンスだぜ♪人生で1番辛い時代に出会った大切な曲
アプリでひらく作り方
- 1
ニンニク､生姜､長ネギを微塵切にしてね♪
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- 2
◯の調味料を混ぜ合わせておいてね♪
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- 3
豚肉を細切りにして☆の調味料を加えて手でモミモミ!
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- 4
片栗粉を投入してよく混ぜ混ぜ!サラダ油少々を加え混ぜ混ゼーット!30分位お休みなさい♪
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- 5
中華鍋っぽいフライパンを熱して､少し多めのサラダ油を投入!豚肉を投入して炒めてね♪
- 6
豚肉に火が通ったら､いったんお皿に回収してね♪
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- 7
3のフライパンにサラダ油を少々足して､ニンニク､生姜､長ネギを投入して香りが立まで炒めてね♪
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- 8
香りが立ったら◯の調味料を投入して混ぜ合わせてね♪
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- 9
炒めた豚肉をフライパンに戻して､絡めるように炒めてね♪
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- 10
丼に炊きたてご飯をよそり､千切りキャベツをのせ豚肉を好きなだけ盛る!白髪ネギ&糸切り唐辛子でメイクアップ♪
- 11
長かった闘いよ去らば!
完成です！(‾-‾)ゞ -
- 12
ひトみさん☆１番レポ～♪独特の表現!超COOLです( v^-゜)♪
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- 13
なつき☆ミさん!めっちゃ美味しそう!お試し&極旨レポ!(T^T)止まりません！
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ヤス@武州川崎さん☆此方もお試しありがとうございます( v^-゜)♪凄く美味しそうです♪食べたいよ～!
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- 15
ジョングレさん☆此方もお試しありがとうございます！しかも献立掲載しかも!主菜に選んで頂き感謝です!惚れてまうやろ～!!
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- 16
ジョングレさん☆驚愕のコメ!!リベンジ&献立掲載!ありがとうございます( v^-゜)♪
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みぃすけママちやん☆お弁当に使ってくれてThank You( v^-゜)♪美味しかったかな？お弁当掲載感謝!
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- 18
和☆2049さん♪お試しありがとうございます( v^-゜)♪感謝感激で～す!!
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Richland☆Yさん♪リベンジレポ!ありがとうございます( v^-゜)♪めっちゃ美味しそう!これからもヨロシクね♪
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- 20
あーこ姐さん☆こちらもお試し!あざっす!!濃いめの味付けでお酒も進むよね～♪
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- 21
カレンガールさん☆まさかの御試し!ありがとうございます( v^-゜)♪美味しいね♪めっちゃ嬉しいよ( ω-、)
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- 22
女神様レポ!!ママち!毎度ありがとさん( v^-゜)♪これからも､プチ&ママちで!いつも笑顔や!!
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- 23
2018/07/08
３個目の話題入り!作って下さった皆様!本当に感謝です( ω-、)ありがとうございます♪ - 24
なんじゃ～(爆w)
もうすぐ夏ですよ～∵ゞ(>ε<; )ぶっ -
コツ・ポイント
豚肉に下味をつけるときは手でモミモミ!水分をお肉によく吸わせてね♪v(*'-^*)^☆お肉柔らかになるよ♪
リアクション
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