絹さや炒め

ゆうりんまる
ゆうりんまる @cook_40135642

絹さやがメインですが、うま塩ドレッシングで簡単に美味しくできました☆
このレシピの生い立ち
たくさんもらった絹さやをいつもと違う食べ方で出したくて。

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材料

4人分
  1. 絹さや あるだけ
  2. 人参 1/2本
  3. 玉ねぎ 1個
  4. 豚こま 300ぐらい
  5. 大さじ1
  6. 中華の素 小さじ1
  7. うま塩ドレッシング 適量

作り方

  1. 1

    絹さやは筋をとり、サッと塩茹でする。玉ねぎは太めのスライス、人参は千切り。豚こまは食べやすく切る。

  2. 2

    フライパンに油を敷き、豚肉を軽く炒めて人参→玉ねぎをしんなりするまで炒める。

  3. 3

    中華の素を加え、うま塩ドレッシングを好みの量で味付けしたら絹さやを軽く炒める。

コツ・ポイント

人参は1,2分ほどレンチンすれば時短で炒められます(^^)

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レシピ作者

ゆうりんまる
ゆうりんまる @cook_40135642
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あまり考えずに思いつきで作る事が多いですが、家族に美味しく食べてもらってるので楽しくやってます♪
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