旬のうちに‼簡単ホタルイカの炒め煮
秀秀 @cook_40021950
お酒のツマミに！ご飯のお供に！箸休めに！
このレシピの生い立ち
近所のママ友に教えて貰ったツマミ！
半額などに下がって安くなったホタルイカで！
アプリでひらく作り方
- 1
ホタルイカをさっと洗う。
- 2
フライパンにゴマ油を入れ、ホタルイカを軽く炒める。
- 3
酒、醤油を加え、炒めるように煮る。
汁がなくなってきたら出来上がり！ - 4
食べる前にレモン汁をかけて、召し上がれ（笑）
コツ・ポイント
特になし！
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