タジタで簡単えのきスープ

うるこ
うるこ @cook_40026143

鍋で余ったえのきも、簡単スープに♪
このレシピの生い立ち
タジタのモニターに当たったので、簡単なスープ作ってみました。

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材料

2人分
  1. タジタ 小さじ2
  2. お水 200cc
  3. えのき 1/2袋くらい
  4. 青ネギなど 適量
  5. コショウ 少々

作り方

  1. 1

    鍋にタジタとお水を入れて沸騰したら、適当な長さに切ったえのきを入れる。

  2. 2

    えのきが煮えたら、ねぎなど薬味を入れ、お好みでコショウを入れて出来上がり。

コツ・ポイント

えのきを食べやすい大きさに切るくらい。

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レシピ作者

うるこ
うるこ @cook_40026143
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