作り方
- 1
たけのこと椎茸は薄切りにし、☆を全て小鍋に入れて、たけのこと椎茸を汁気が無くなる位まで煮る(冷ましておくと、味が入る)
- 2
人参は千切り、油あげは縦半分に切り千切りにする。
- 3
米をといで水を切り炊飯器に入れ、○の調味料→水メモリまで→人参→油揚げ→汁気を切ったたけのこと椎茸を入れて炊く。
コツ・ポイント
ちょっぴり面倒だけど、下ゆですると、たけのこが水っぽくなくて美味しくなります。
※まさちゃんこ様、初れぽありがとうございます。間違えてコメント掲載せず載せてしまいました。作ってくれてありがとうございます。成功して良かったです。
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