☆簡単☆あっさり系の最強麻婆豆腐☆
mikanaꔛ @cook_40135802
あっさり味でとっても美味しい簡単麻婆豆腐♪♪麻婆豆腐丼にしてもGood( *˙ω˙*)و
このレシピの生い立ち
麻婆豆腐レシピ
アプリでひらく作り方
- 1
ニンニク、生姜、白ネギはみじん切り
豚ミンチを炒めて♡で味付けして取り出す - 2
☆は合わせておく
同じフライパンに油を加えてニンニク、生姜、白ネギ、豆板醤を炒める香りが出たら肉を戻す - 3
合わせた☆とお好みの大きさに切った豆腐を加える
豆腐が温まったら水溶き片栗粉でとろみをつける - 4
最後に麻婆ペッパーと小ネギを散らす
-
コツ・ポイント
写真は麻婆豆腐丼です♪♪
ご飯にのせる場合は塩を小さじ1/2→小さじ1強にしてください
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